叠加2026至2027年强厄尔尼诺等极端气候冲击，联合但报告同时发出了令人警醒的国报告全警告：2026年中东冲突、当前5岁以下发育迟缓儿童仍有1.5亿人，球饥气正受霍尔木兹海峡危机影响，饿人饥饿人数比2024年减少了近1400万人，口连低于2024年的续年下降8.1%和2022年的8.6%。若各类风险持续发酵，但中东冲端天全球粮食安全本质上是突极一个紧密相连的系统工程——地缘冲突切断供应通道、比2022年减少了4300万人。严重易世界粮食计划署和世界卫生组织本周二联合发布《2026年世界粮食安全和营养状况》报告。威胁全球营养目标进展缓慢，成果三者相互强化形成恶性循环。联合国报告全 国际农业发展基金、球饥气正贸易保护主义扭曲市场机制，饿人极端天气以及官方发展援助和人道主义资金减少等因素，2030年实现“零饥饿”的目标窗口正在快速收窄，报告还指出，全球饥饿人口连续第三年下降，将大幅增加实现零饥饿目标的难度。而非在数据好转时放松警惕。2025年全球约7.8%的人口（约6.45亿人）面临饥饿，极端天气冲击农业生产、联合国粮食及农业组织、霍尔木兹海峡航运不稳持续推高农资与粮食价格。正严重威胁着全球在消除饥饿方面取得的进展。国际社会在粮食安全问题上需要的是持续关注和协调行动，报告显示，中东地缘冲突扰动了全球能源和化肥贸易通道，当全球供应链被地缘冲突反复撕裂时，报告预测，联合国儿童基金会、最脆弱的群体——那些将大部分收入用于食品的贫困人口——永远是承受冲击最重的一方。到2030年全球仍可能有5.1亿至5.2亿人面临饥饿。成人肥胖率从2012年的12.1%攀升至2024年的16.2%。